LE CODE DU TRAVAIL
Art. R.4227
Tous les chefs d'établissement doivent prendre les mesures nécessaires pour que tout commencement d’incendie puisse être rapidement et efficacement combattu. A ce titre, des extincteurs et autres moyens d’extinction sont obligatoires. Il s’en déduit la nécessité de former le personnel ou une partie du personnel à leur utilisation.
Les établissements où peuvent se trouver occupées ou réunies habituellement plus de 50 personnes ainsi que ceux quelle que soit leur importance où sont manipulés et mises en œuvre des matières inflammables doivent, entre autres mesures, bénéficier d’une consigne de sécurité incendie et d’exercices périodiques d’évacuation et de lutte contre le feu. S’il est recommandé que tout le personnel participe à ces exercices bi-annuels, il est indispensable que le personnel désigné par la consigne pour mettre en œuvre les moyens d’extinctions, diriger l’évacuation du personnel, y participe.